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Terra di Eccellenze
ARAGONA (Ag) - 9 ottobre 2011
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Sicuramente non siamo lontani dalla realtà nell'immaginare il massimo dell'aspirazione per il mototurista trovare in una sola località una simile concentrazione di eccellenze. Vini di alto pregio apprezzati in tutto il mondo, gastronomia tipica della zona mediterranea realmente a km zero , precisi riferimenti ambientali di una penna da Nobel, il tutto in uno scenario naturale spettacolare e una colonna sonora decisamente affascinante. In pratica non è stato trascurato alcuni dei sensi, tutti elevati ai più alti livelli qualitativi.
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Siamo veramente addolorati per i tanti Mototuristi che desiderano apprezzare simili piaceri ma che forse non erano a conoscenza. Utilizzando termini cinematografici la “location” era costituita dalla Miniera Taccia Caci nel Parco Minerario di Archeologia Industriale di Aragona, in provincia di Agrigento. Proprio di questa miniera si riporta una eccezionale testimonianza scritta da un illustre conterraneo già premio Nobel per la letteratura, Luigi Pirandello, che periodicamente si recava in questo sito di sua proprietà per aggiornare la contabilità.
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Certamente all’acutissimo scrittore agrigentino non poteva sfuggire anche un piccolo minatore (carusu) che la sua impareggiabile penna immortala nella novella “Ciaula scopre la luna”. Posto a mezza costa di una collina a circa 300 di altitudine il sito gode di un formidabile panorama circostante che vede stagliarsi sullo sfondo l’inconfondibile e spettacolare altura di Sutera. Aragona rientra nel comprensorio territoriale di produzione del famoso vino Nero D’avola che vede il suo centro di produzione e la sede dell’Associazione Viticultori nella vicinissima Canicattì, località nella provincia di Agrigento già
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protagonista nel campo della viticultura a livello internazionale ormai da molti decenni. Oltre al famoso Nero sul tavolo dei vini spiccavano anche deliziosi bianchi prodotti sempre in zona, primo fra tutti il famoso e pregiato Grillo, affiancato anche da un eccellente bianco frizzante, tutti decisamente all’altezza qualitativa del primo ma nel settore dei bianchi. Non
azzardiamo a specificare caratteristiche organolettiche e olfattive
lasciando questi delicati apprezzamenti alla competenza di esperti sommelier,
noi ci limitiamo soltanto a riferire della loro estrema gradevolezza e
del perfetto abbinamento con i sapori della gastronomia locale. |
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Nei tavoli a fianco infatti venivano distribuiti assaggi di varie qualità di formaggi, salsicce ed altre prelibatezze di eccellente qualità, gusto e ovviamente genuinità prodotti dalle rinomate Ditte locali dei F.lli Taibi di Castrofilippo e F.lli Guzzo di Aragona. Realmente una goduria anche per i palati più esigenti che difficilmente altrove, anche nella stessa Sicilia, possono trovare qualcosa di paragonabile. Tutto ciò accompagnato da una colonna sonora di melodie e note etniche con S. Orlando alle percussioni e la deliziosa voce di Jerusa Barros (premio Oscar Randone 2007), raffinatamente evocativa.
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